お品書き

コース

四季の食材彩る和食割烹料理をご堪能ください。

接待・ビジネスや特別な会食にもお勧めです。

大体7~8種類でご相談に応じてお料理お作りいたします。

お値段も使用する食材で変わります。

6500円~承っております。

お気軽にお問合せ下さい。


天麩羅コース     6500円~

 本日の先付け二点盛り

 天麩羅(車海老二本・魚介二種・野菜三種)

 かき揚げで御食事(天丼・赤出汁・香の物) 

 甘味

※季節によって食材が異なります

炭火焼

黒毛和牛 霜降り 50g   1800円

黒毛和牛 赤身 50g    1450円

県産豚漬         1300円

銀鱈 西京焼き      1200円

銀鱈 塩焼き       1200円

焼野菜 



刺身

全国から仕入れる鮮魚の造りは、優雅な盛付が目でも楽しませてくれる。写真はお造りの例で「鮪」「鯛」「障泥烏賊(あおりいか)」「雲丹」「縞鯵」。内容は季節ごとに変わります。

造り三種 2,500円~

鮪と赤身とトロを二種盛りにした「造り五種]  3500円~

天麩羅

天麩羅に最適な海老といえばやはり車えび。薄い衣をつけ、高温の油で瞬時に揚げた車えびの上品な味わいは、天麩羅ならではの醍醐味。


天麩羅盛り合わせ 3500円~

車えびの天麩羅 750円~

穴子 1200円~

雲丹 1500円~

烏賊 500円~

鱚  680円~

和牛大葉巻 1200円~

白身 500円~

丸十 500円~

南瓜 400円~

人参 400円~

季節の野菜 400円~

一品料理


本日の茶椀蒸し 750円~

厚焼き玉子 680円

クリームチーズの西京漬け 480円

島どうふ~削り立てかつおのせ~ 400円

漬け物 400円

御飯

土鍋ご飯と網走産いくら 2000円

 塩いくら又はしょうゆ漬け お選びください

土鍋ご飯と焼き魚 1700円

 本日の焼き魚 ご案内いたします

土鍋季節の炊き込みご飯 1700円